Рецепт мягкой нуги с орехами и курагой. Ингредиенты: мед, белки яичные, миндаль, курага, цедра лимона. Приготовление: растопить мед, взбить белки, добавить орехи, курагу и цедру, перемешать и оставить остывать. Нарезать на полоски и хранить в сухом месте. Приятного аппетита!